Doğru Baharat Kullanımı

İsot kreması zaten baharatlı olduğu için yemeklere ek baharat eklerken dikkatli olun. Pul biber veya isot kreması birlikte kullanılabilir; ancak acılık artar.

Et yemeklerinde isot kreması kimyon ve kekik ile uyumludur. Salatalarda sumak ve nar ekşisi isot kreması ile dengelenir.

Bamu İsot Kreması tek başına yeterli aromaya sahiptir; ekstra baharat gerektirmez.