Sürdürülebilir Gıda: Yerel Üreticiden Sofraya

Sürdürülebilir gıda, çevreye ve topluma saygılı üretim ve tüketim demektir. Yerel üreticiyi desteklemek, atık azaltmak ve mevsimsel beslenmek önemli adımlardır.

Bamu gibi markalar, Güneydoğu Anadolu'dan tedarik edilen isot biberi ile yerel çiftçilere destek olur. Modern üretim tesislerinde enerji ve su tasarrufu hedeflenir.

Tüketici olarak yerel ve kaliteli ürünleri tercih etmek sürdürülebilir gıda zincirine katkı sağlar. Bamu İsot Kreması bu anlamda bilinçli bir seçimdir.