Avrupa
Romanya Kahvaltısı
Micul dejun
Rumen kahvaltısı mămăligă, brânză, salam ve yumurta ile bilinir. Covrigi (simit benzeri) ve plăcintă da yaygındır. Doğu Avrupa mutfağının karakteristik lezzetleri sunulur.
Tipik Kahvaltı Öğeleri
MămăligăBrânzăSalamYumurtaCovrigiPlăcintăTereyağıKahve
Kültürel Not
Rumenler doyurucu ve sade kahvaltı tercih eder; mısır ve peynir kültürü güçlüdür.
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Rumen mămăligă ve brânză tabağına isot kreması eklenerek Türk-Rumen ortak mutfak köprüsü kurulur. Salam ve yumurta yanında kahvaltılık sos lezzet artırır.
Füzyon Fikri
Covrigi veya plăcintă üzerine peynir ve isot kreması sürerek Türk-Rumen fusion micul dejun hazırlayın.
