İsot KremasıVSEt Baharatı
İsot Kreması mı Et Baharatı mı?
İsot Kreması ile et baharatı arasındaki farklar ve kullanım önerileri.
Benzerlikler
- ~Her ikisi de et yemeklerinde kullanılır
- ~Aromatik lezzet katarlar
- ~Kebap ve ızgarada tercih edilir
Farklar
- ≠Et baharatı kuru karışım, İsot Kreması sostur
- ≠Et baharatı pişirmede ovma, İsot Kreması sürme veya marine için kullanılır
- ≠Et baharatı karabiber, kimyon vb., İsot Kreması isot odaklıdır
İsot Kreması Ne Zaman?
Et servisinde isot sosu olarak, biftek ve pirzola üzerinde son dokunuş için.
Et Baharatı Ne Zaman?
Et ovma ve ızgara öncesi baharatlama için, rub olarak.
Birlikte Kullanım
Ette et baharatı ovma, İsot Kreması serviste isot aroması; ikisi birbirini tamamlar.
Sonuç
Et baharatı pişirme aşamasında; İsot Kreması serviste ve son dokunuşta. Her ikisi de et sofrasında gereklidir.


