İsot KremasıVSSumak
İsot Kreması mı Sumak mı?
İsot Kreması ile sumak arasındaki farklar ve kullanım alanları.
Benzerlikler
- ~Her ikisi de Ortadoğu mutfağında kullanılır
- ~Yemeklere renk ve lezzet katarlar
- ~Soğan salatası ile iyi gider
Farklar
- ≠Sumak toz baharat, İsot Kreması sürülebilir sostur
- ≠Sumak ekşi ve buruk, İsot Kreması acılı ve aromatik
- ≠Sumak serpme baharat, İsot Kreması sürme veya karıştırma için kullanılır
İsot Kreması Ne Zaman?
Ekmek üzerine sürme, et ve kebap üzerinde, isot aroması istediğinizde.
Sumak Ne Zaman?
Soğan salatası, çiğ köfte, lahmacun üzerinde ekşi tat için serpmede.
Birlikte Kullanım
Soğan salatasında sumak ekşilik, İsot Kreması dip olarak acılık ve isot katar.
Sonuç
Sumak ekşi toz baharat; İsot Kreması kremsi sos. Form ve tatları farklıdır; birlikte kullanım lezzeti artırır.
