Scotch Egg Eşleşmesi
Scotch eggin kızarmış dışı ve haşlama yumurta içi isot kreması kahvaltılık sos ile dip veya sürme olarak servis edilir.
Neden Uyumlu?
Köfte ve yumurta birliği isot aromasıyla uyumludur. Kızarmış dış yüzey kremayı taşır. İngiliz tarifi Türk sos ile buluşur.
Servis Önerisi
Scotch egg dilimlerinin yanına isot kreması kahvaltılık sos koyun. Dip olarak servis edin.
Tat profili: Kızarmış köfte ve yumurta ile kremamsı isot acılığının uluslararası harmanı.
İpuçları
- Dip olarak servis edin
- Sıcak veya soğuk çalışır
- Limon dilimi ile ferahlık katın
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu eşleşmeleri kolayca deneyebilirsiniz.
Benzer Eşleşmeler
Haşlama Yumurta Eşleşmesi
Haşlama yumurtanın katı veya yumuşak dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile klasik Türk kahvaltısının vazgeçilmez eşleşmesidir. Dilimlenerek veya ezilerek servis edilir.
Menemen Eşleşmesi
Menemenin domates, biber ve yumurta karışımı isot kreması kahvaltılık sos ile doğal eşleşmedir. Biber ailesinden iki lezzet bir araya gelir.
Acuka Eşleşmesi
Acukanın domates, biber ve cevizli tadı isot kreması kahvaltılık sos ile biber ailesi eşleşmesidir. İki acı-baharatlı sürme bir arada.
