Zeytin Ezmesi Eşleşmesi
Zeytin ezmesinin kremamsı ve yoğun dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile sürülerek veya karıştırılarak servis edilir.
Neden Uyumlu?
Zeytin ezmesinin yağlı yapısı isot kremasını taşır. İki kremamsı dokunun birleşimi pürüzsüz sürme oluşturur. Tuzlu-acı dengelenir.
Servis Önerisi
Zeytin ezmesini isot kreması kahvaltılık sos ile karıştırın veya ekmek üzerinde üst üste sürün.
Tat profili: Yoğun zeytin ezmesi ile kremamsı isot acılığının pürüzsüz harmanı.
İpuçları
- Karıştırarak homojen sürme yapın
- Zeytinyağı ile inceltin
- Peynir dilimi üzerine sürün
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu eşleşmeleri kolayca deneyebilirsiniz.
Benzer Eşleşmeler
Labne Sürmelik Eşleşmesi
Labne sürmeliğin kremamsı ve hafif ekşi dokusu isot kreması kahvaltılık sos ile karıştırılarak ideal kahvaltı sürmesi oluşturulur.
Humus Eşleşmesi
Humusun nohutlu, tahinli ve sarımsaklı tadı isot kreması kahvaltılık sos ile Ortadoğu-Türk lezzet buluşmasıdır.
Acuka Eşleşmesi
Acukanın domates, biber ve cevizli tadı isot kreması kahvaltılık sos ile biber ailesi eşleşmesidir. İki acı-baharatlı sürme bir arada.
