Orta20 dk + 4-6 saat
Dana Eti Nasıl Marine Edilir?
Dana biftek veya pirzola marine etmek eti yumuşatır. İsot kreması ve zeytinyağı ile klasik marinasyon.
Gerekli Malzemeler
500 gr dana eti4 yk Bamu İsot Kreması4 yk zeytinyağı3 diş sarımsakKekikTuz
Adım Adım Rehber
- 1
Eti hazırlayın
Yıkayıp kurulayın.
- 2
Marinasyon karışımı
İsot, yağ, sarımsak, kekik karıştırın.
- 3
Marine edin
Eti sosa bulayın.
- 4
Bekletin
4-8 saat buzdolabında.
Püf Noktaları
- Cam kap kullanın.
- Marine suyunu çiğ kullanmayın.
