Orta20 dk + 4 saat
Hindi Eti Nasıl Marine Edilir?
Hindi göğsü marine etmek kuruluk sorununu azaltır. İsot kreması yumuşaklık sağlar.
Gerekli Malzemeler
600 gr hindi4 yk Bamu İsot Kreması4 yk zeytinyağı3 diş sarımsakKekikTuz
Adım Adım Rehber
- 1
Hindi etini hazırlayın
Yıkayıp kurulayın.
- 2
Marinasyon karışımı
Tüm malzemeleri karıştırın.
- 3
Marine edin
Eti bulayın.
- 4
4-6 saat bekletin
Buzdolabında.
Püf Noktaları
- İç sıcaklık 75°C.
- Dinlendirme 10 dk.
