Kolay10 dakika
İsot Kreması ile Sos Nasıl Yapılır?
İsot kreması, yoğurt, zeytinyağı veya krema ile birleştirilerek harika soslar elde edebilirsiniz. Hem salata hem de et yemekleri için uygundur. Temel sos tarifi ile başlayıp çeşitlendirebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
2 yemek kaşığı Bamu İsot Kreması4 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş sarımsakTuzKarıştırma kasesi
Adım Adım Rehber
- 1
Malzemeleri Hazırlayın
Yoğurt oda sıcaklığında olsun. Sarımsağı ezin veya rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
- 2
İsot Kremasını Ekleyin
Önce isot kremasını yoğurda ekleyip karıştırın. Homojen olana kadar karıştırın.
- 3
Yağ ve Sarımsak Ekleyin
Zeytinyağı ve sarımsağı ekleyip tekrar karıştırın. Tuz ile tatlandırın.
- 4
Dinlendirin
Sosu 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin. Aromalar birleşir.
Püf Noktaları
- Sosu çok inceltmeyin, kıvamı kontrol edin.
- Maden suyu ekleyerek hafifletirseniz daha akıcı olur.
- Taze nane ekleyerek ferahlatabilirsiniz.
