Orta25 dk + 6 saat
Kebap Eti Nasıl Marine Edilir?
Şiş kebap veya Adana için marine etmek vazgeçilmez. Satır veya kuşbaşı isot kreması ile marine edilir.
Gerekli Malzemeler
1 kg et5 yk Bamu İsot Kreması4 yk zeytinyağı3 diş sarımsakKekikTuzPul biber
Adım Adım Rehber
- 1
Eti doğrayın
Kuşbaşı veya satır şeklinde.
- 2
Marinasyon hazırlayın
Tüm malzemeleri karıştırın.
- 3
Marine edin
Her parçayı bulayın.
- 4
6 saat bekletin
Buzdolabında.
Püf Noktaları
- Şişlere dizmeden karıştırın.
- Yüksek ateşte pişirin.
