Kolay15 dk + 30 dk
Sebze Nasıl Marine Edilir?
Kabak, biber ve patlıcan marine edilerek ızgara yapılır. İsot kreması hafif baharatlı tat katar.
Gerekli Malzemeler
Karışık sebze3 yk Bamu İsot Kreması4 yk zeytinyağı2 diş sarımsakTuz
Adım Adım Rehber
- 1
Sebzeleri hazırlayın
Dilimleyin.
- 2
Marinasyon yapın
İsot, yağ, sarımsak karıştırın.
- 3
Bulayın
Dilimleri bulayın.
- 4
30 dk bekletin
Oda sıcaklığında.
Püf Noktaları
- Kısa süreli olmalı.
- 2-3 dk her yüz ızgarada.
