Saklama & Raf Ömrü
İsot kreması taze mi bozuk mu nasıl anlaşılır?
Bozuk isot kremasında ekşi, küflü tat; normal aromadan farklı koku ve renk değişimi görülür.
Detaylı Cevap
Taze isot kreması kırmızı-kahverengi renkte ve tütsülenmiş biber aromasına sahiptir. Bozulmada ekşi, mayamsı tat, küf kokusu veya renkte solma olur. Şüphe durumunda tüketilmemelidir.
