Ana YemekZor
İsot Kremalı Hünkar Beğendi
Kuzu eti yanında kömür patlıcan püresi Bamu İsot Kreması ile.
Hazırlık: 45 dakika
Pişirme: 90 dakika
Porsiyon: 6 kişilik
Malzemeler
- 600 gr kuzu eti
- 4 patlıcan
- 2 su bardağı süt
- 100 gr kaşar
- 5 yemek kaşığı Bamu İsot Kreması
- Tereyağı
- Un
Hazırlanışı
- 1Patlıcanları közleyip püre yapın.
- 2Béchamel ve peynirle patlıcan püresini karıştırın.
- 3İsot Kremasını püreye ekleyin.
- 4Kuzu etini pişirip püre üzerinde servis edin.
Püf Noktaları
- Patlıcan iyice közlenmeli.
- Sütlü püre kremsi olmalı.
- Sıcak servis edin.
Bu tarif için Bamu İsot Kreması kullanın
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.
