MarinasyonKolay
Karides İsot Kreması Marinasyonu
Izgara veya sote karides için hafif isot marinasyonu.
Hazırlık: 10 dakika
Pişirme: 0 dakika
Porsiyon: 2 kişilik
Malzemeler
- 400 gr karides
- 2 yemek kaşığı Bamu İsot Kreması (az acılı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz
Hazırlanışı
- 1Karidesleri temizleyip yıkayın.
- 2İsot Kreması, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın.
- 3Karidesleri marine sosuna bulayın.
- 415-20 dakika buzdolabında bekletin.
- 5Izgarada veya tavada hızlıca pişirin.
Püf Noktaları
- Karides uzun süre marine edilmemelidir; 20 dakikadan fazla bekletmeyin.
- Yüksek ateşte kısa sürede pişirin.
- Aşırı pişirme karidesi sertleştirir.
Bu tarif için Bamu İsot Kreması kullanın
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu tarifi kolayca hazırlayabilirsiniz.
