Ankara Kahvaltısı
Ankara, Türkiye'nin başkenti olarak çok kültürlü bir kahvaltı mozaiği sunar. Simit, peynir, çubuk turşusu ve Anadolu lezzetleri bir arada bulunur.
Kahvaltı Geleneği
Ankara'da kahvaltı hem geleneksel hem modern mekanlarda zengin sunulur. Beypazarı kurusu, Ankara simidi ve çubuk turşusu yöresel tatlar olarak öne çıkar. Döner ve etli ekmek kahvaltı sonrası tercih edilir. Hafta sonu brunch kültürü gelişmiştir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Başkentte kahvaltı çeşitliliği yüksektir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos simit-peynir, poğaça ve yumurta ile harika uyum sağlar. Satış noktalarında bulunabilir.
Ünlü Mekanlar
- •Kızılay Kahvaltı Sokakları
- •Tunalı Kahvaltı Mekanları
- •Çayyolu Brunch Restoranları
Yerel İpucu
Ankara'da simit ve peynirle isot kremasını deneyin; başkentin kahvaltı geleneğine modern dokunuş.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
İç Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
İç Anadolu, Türkiye'nin tahıl ve süt ürünleri merkezidir. Karasal iklimin etkisiyle kahvaltı sofraları doyurucu, sıcak yemeklerle zenginleştirilir. Ankara, Konya ve Kayseri gibi büyük şehirlerde hem geleneksel hem modern kahvaltı kültürü bir arada görülür.
Eskişehir Kahvaltısı
Eskişehir, çibörek ve balaban köfte ile tanınan üniversite şehridir. Porsuk Çayı kıyısında modern kahvaltı kültürü gelişmiştir.
Konya Kahvaltısı
Konya, Mevlana ve etli ekmekle tanınan İç Anadolu'nun kültür başkentidir. Etli ekmek ve fırın kebabı kahvaltı sonrası tercih edilir.
