Gümüşhane Kahvaltısı
Gümüşhane, Zigana Geçidi ve kestane balıyla ünlü dağlık Karadeniz şehridir. Kuymaç ve siron yöresel lezzetlerdendir.
Kahvaltı Geleneği
Gümüşhane'de kahvaltı kuymaç, kestane balı ve peynirle yapılır. Sade ve doğal sunum tercih edilir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Gümüşhane kahvaltıları bal ve peynirle sade tutulur. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve ekmekle isotlu alternatif sunar.
Ünlü Mekanlar
- •Gümüşhane Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Zigana Yolu Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Gümüşhane'de kestane balı ve peynir tabağına isot kreması ekleyerek deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Karadeniz Bölgesi Kahvaltısı
Karadeniz Bölgesi, mıhlama, kuymaç ve fındıkla ünlü yeşil bir coğrafyadır. Yayla kültürü kahvaltıya taze süt ürünleri, bal ve doğal peynirler kazandırır. Trabzon, Rize ve Giresun kahvaltı kültürüyle öne çıkar.
Erzincan Kahvaltısı
Erzincan, tulum peyniri ve Fırat kıyısıyla tanınan Doğu Anadolu şehridir. Tulum peyniri kahvaltıların vazgeçilmezidir.
Trabzon Kahvaltısı
Trabzon, Uzungöl ve Kuymak ile tanınan Karadeniz'in en büyük şehirlerinden biridir. Akçaabat köftesi yöreseldir.
