Sivas Kahvaltısı
Sivas, kangal köpeği ve Sivas köftesi ile tanınan İç Anadolu şehridir. Madımak ve keşkek yöreseldir.
Kahvaltı Geleneği
Sivas'ta kahvaltı peynir, zeytin ve reçelle yapılır. Sivas köftesi öğle yemeğinde olsa da kahvaltıda börek ve sucuklu yumurta yaygındır. Satış noktalarında Bamu bulunabilir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Sivas kahvaltıları sucuklu yumurta ile zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve sucuklu yumurtayla isotlu lezzet katar. Satış noktalarında mevcuttur.
Ünlü Mekanlar
- •Sivas Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Kangal Yolu Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Sivas'ta sucuklu yumurta yanına isot kreması ekleyerek kahvaltıyı tamamlayın.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
İç Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
İç Anadolu, Türkiye'nin tahıl ve süt ürünleri merkezidir. Karasal iklimin etkisiyle kahvaltı sofraları doyurucu, sıcak yemeklerle zenginleştirilir. Ankara, Konya ve Kayseri gibi büyük şehirlerde hem geleneksel hem modern kahvaltı kültürü bir arada görülür.
Erzincan Kahvaltısı
Erzincan, tulum peyniri ve Fırat kıyısıyla tanınan Doğu Anadolu şehridir. Tulum peyniri kahvaltıların vazgeçilmezidir.
Kayseri Kahvaltısı
Kayseri, pastırma ve mantısıyla ünlü İç Anadolu'nun sanayi ve gastronomi merkezidir. Sucuk ve pastırma kahvaltıda da yer alır.
