Sebzeler
İsot Kreması ile Havuç
Havuç, tatlımsı ve rengârenk bir kök sebzedir. Çiğ, haşlanmış veya kavrulmuş kullanılır.
Eşleşme Notu
Havucun hafif tatlılığı isot kremasının acılığını yumuşatır. Pilav, güveç ve salata tariflerinde dengeli lezzet verir.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Beta-karoten ve A vitamini kaynağıdır.
Kullanım Fikirleri
- Havuçlu pilavda isot kreması
- Güveçte havuç isot sosu
- Havuç salatasında isot kreması
- Haşlanmış havucta isot kreması gezintisi
