Sebzeler
İsot Kreması ile Soğan
Soğan, neredeyse tüm yemeklerin temel malzemesidir. Çiğ veya pişmiş kullanılır.
Eşleşme Notu
Soğanın tatlılaşan aroması isot kremasının acılığıyla güveç, sote ve salatalarda klasik Türk lezzetleri oluşturur.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Kersetin içeriği antioksidan özellikler taşır.
Kullanım Fikirleri
- Soğan salatasında isot kreması
- Etli güveçte soğan isot sosu
- Pilavda kavrulmuş soğan isot kreması
- Lahmacunda soğan isot karışımı
