Orta30 dk
Antep Ezmesi Nasıl Yapılır?
Fıstık, isot ve baharatlarla Gaziantep usulü ezme.
Gerekli Malzemeler
Antep fıstığıBamu İsot KremasıDomatesBiberCevizNar ekşisiBaharatlar
Adım Adım Rehber
- 1
Fıstığı öğütün
Antep fıstığını robotta ince çekin.
- 2
Sebzeleri ekleyin
Haşlanmış biber ve domatesi karıştırın.
- 3
İsot ekleyin
Bamu İsot Kreması ve nar ekşisi ekleyip yoğurun.
- 4
Servis edin
Ceviz ve zeytinyağı ile süsleyip servis yapın.
Püf Noktaları
- Taze fıstık kullanın.
- Yoğun kıvam için az sıvı ekleyin.


