Ev Yapımı Ketçap Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

Adım Adım Rehber

1. 1

   Domatesleri pişirin

   Domatesleri soğan ve sarımsakla kaynatın.

2. 2

   Püre yapın

   Blenderda püre haline getirip süzgeçten geçirin.

3. 3

   Baharatlayın

   Bamu İsot Kreması, şeker ve sirke ekleyin.

4. 4

   Koyulaştırın

   Orta ateşte 20-25 dk koyulaşana kadar pişirin.

5. 5

   Saklayın

   Steril kavanoza doldurup buzdolabında saklayın.

Püf Noktaları

• Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.