Kolay5 dakika
İsot Kreması ile Aroma Verme Nasıl Yapılır?
İsot kreması özel isot biberi aromasıyla yemeklere karakter katar. Marinasyon, sos ve son dokunuş olarak kullanıldığında et, tavuk ve sebzelere unutulmaz lezzet verir. Bu rehber aroma verme tekniklerini açıklar.
Gerekli Malzemeler
Bamu İsot KremasıZeytinyağıSarımsakLimon suyuHedef yemek
Adım Adım Rehber
- 1
Temel Aroma Karışımı
İsot kreması, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve birkaç damla limon suyunu karıştırın.
- 2
Marinasyonda Kullanım
Bu karışımı ete sürüp bekletmek hem yumuşaklık hem aroma sağlar.
- 3
Pişirme Sonrası
Pişmiş et veya sebzenin üzerine ince katman sürerek son aromayı ekleyin.
- 4
Sos Olarak
Yoğurt veya krema ile karıştırarak yan sos olarak sunun.
Püf Noktaları
- Sarımsak isot aromasını dengeler.
- Limon ekşiliği tamamlar.
- Taze otlar (nane, maydanoz) ferahlık katar.
