Kolay2 dakika okuma
İsot Kreması Yemeğe Ne Zaman Eklenir?
İsot kremasını pişirme sürecinin doğru anında eklemek önemlidir. Bazı yemeklerde pişirme sonunda, bazılarında ise çiğ malzemelerle birlikte eklenir. Yemek türüne göre ideal ekleme zamanını bu rehberde bulacaksınız.
Gerekli Malzemeler
Bamu İsot KremasıYemek tarifiPişirme ekipmanı
Adım Adım Rehber
- 1
Sos ve Dip İçin
Sos ve dip tariflerinde isot kreması en başta, soğuk malzemelerle birlikte eklenir. Pişirme gerektirmez.
- 2
Marinasyon İçin
Marinasyonda et veya sebze ile birlikte pişirmeden saatler önce eklenir. Buzdolabında bekletilir.
- 3
Sıcak Yemek İçin
Sıcak yemeklere ocaktan almadan 2-3 dakika önce ekleyin. Aşırı ısı acılığı artırabilir.
- 4
Çorba İçin
Çorbalara servis öncesi veya son 5 dakikada ekleyin.
Püf Noktaları
- Çok yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin.
- Yoğurtlu yemeklerde yoğurtla birlikte soğuk ekleyin.
- Izgara etlerde pişirme sonunda sürülebilir.
