Pişirme & Tarifler
Barbeküde isot kreması kullanılır mı?
Evet; marinatta veya pişmiş etin üzerine sos olarak isot kreması kullanılır.
Detaylı Cevap
Barbekü için et veya tavuk isot kreması ile marine edilir. Izgara sonrası üzerine isot kreması sos gezdirilebilir. Köfte ve sosiste de isot aroması tercih edilir. Yaz barbekülerinde vazgeçilmezdir.
