Pişirme & Tarifler
İsot kreması dolma içine konulur mu?
Evet; etli veya zeytinyağlı dolma harçlarına isot kreması eklenebilir.
Detaylı Cevap
Dolma harçlarına isot kreması katılarak aromatik lezzet elde edilir. Kıymalı biber veya kabak dolmasına 1-2 yemek kaşığı eklenir. Zeytinyağlı yaprak sarmasına da az miktarda katılabilir. Bamu İsot Kreması dolmanın baharat profilini zenginleştirir.
