Pişirme & Tarifler
İsot kreması gözleme içine konulur mu?
Evet; peynirli, kıymalı veya patatesli gözleme harçlarına isot kreması katılır.
Detaylı Cevap
Gözleme harçlarına isot kreması eklenerek geleneksel lezzet elde edilir. Peynirli gözlemede peynir-isot karışımı kullanılır. Pişmiş gözlemenin üzerine de sürülebilir. Bamu İsot Kreması sac veya tava gözlemesine aromatik tat katar.
