Pişirme & Tarifler
İsot kreması humus üstüne eklenir mi?
Evet; humus servisinde üzerine isot kreması ve zeytinyağı gezdirilir.
Detaylı Cevap
Humus tabağının ortasına çukur açılıp isot kreması ve zeytinyağı gezdirilir. Hatay ve Güneydoğu mutfağında yaygın sunum şeklidir. Bamu İsot Kreması nohut püresiyle mükemmel uyum sağlar. Pide veya ekmekle birlikte servis edilir.
