Pişirme & Tarifler
İsot kreması menemen içine konulur mu?
Evet; menemen yapımında domates ve biberle birlikte isot kreması kullanılır.
Detaylı Cevap
Menemene isot kreması eklemek Güneydoğu mutfağında yaygındır. Domates ve biber kavrulurken 1-2 yemek kaşığı isot kreması eklenir. Yumurta çırpılmadan önce veya birlikte karıştırılır. Bamu İsot Kreması menemeni aromatik ve hafif acılı yapar.
