İsot Kreması ile Kahvaltı Hazırlama
Kahvaltı hazırlama, günün ilk öğünü için çeşitli malzemelerin hazırlanıp sunulduğu işlemdir. Peynir, zeytin, yumurta, ekmek, bal ve reçel klasik Türk kahvaltısının parçalarıdır. Serpme kahvaltı geleneğinde çok çeşit sunulur.
İsot Kreması Bu Teknikte Nasıl Kullanılır?
İsot Kreması Kahvaltılık Sos adından da anlaşılacağı gibi kahvaltı için özel olarak tasarlanmıştır. Peynir ve ekmek üzerinde, yumurta yanında, menemen içinde veya sadece sürülerek kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.
Adımlar
- 1Kahvaltı malzemelerini hazırlayın (peynir, zeytin, yumurta vb.).
- 2Ekmek dilimlerinin üzerine İsot Kreması sürün.
- 3Peynir tabağına kremayı ekleyin veya peynir-krema karışımı sunun.
- 4Yumurta (sahanda, menemen, omlet) yanında kremayı koyun.
- 5Menemen veya çılbıra pişirme sırasında 1 yemek kaşığı kremayı ekleyin.
- 6Domates, biber ve yeşillikle birlikte servis edin.
En İyi Yemekler
peyniryumurtamenemenekmekzeytindomates
Önerilen Miktar
Kişi başı 1-2 yemek kaşığı
Püf Noktaları
- Kahvaltıda kremayı oda sıcaklığında sunun; soğuktan çıkarıp 5-10 dk bekletin.
- Peynir-ekmek-krema üçlüsü klasik kombinasyondur.
- Menemen ve çılbırda pişirme sonunda kremayı ekleyin.
- Serpme kahvaltıda kremayı ortak kasede veya kişiye özel sunun.
