İsot Kreması ile Böbrek
Böbrek sote veya ızgara olarak hazırlandığında İsot Kreması kendine özgü tadı yumuşatır ve lezzetlendirir.
Nasıl Kullanılır?
Böbreği temizleyip tavada veya ızgarada pişirin. Pişmiş böbrek dilimlerinin üzerine İsot Kreması sürün veya yanında sos olarak sunun.
Önerilen Miktar
300 gr böbrek için 1,5 yemek kaşığı
Önerilen Çeşit
Acılı
Püf Noktaları
- Böbrek özel bir tada sahip, az miktarla başlayın
- Soğan ve biber ile sote yaparken ekleyin
- Limon mutlaka olsun
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Böbrek ile İsot Kreması kombinasyonunu denemek için hemen sipariş verin.
Aynı Kategorideki Diğer Yemekler
Dana Eti
Dana etinin doğal lezzeti, İsot Kreması'nın hafif acılığı ve isot aroması ile mükemmel uyum sağlar. Özellikle ızgara veya sote yapıldığında bu eşleşme harikadır.
Kuzu Eti
Kuzu etinin kendine has aroması İsot Kreması ile zenginleşir. Özellikle Akdeniz ve Güneydoğu mutfağında bu ikili sıkça tercih edilir.
Dana Bonfile
Dana bonfile gibi premium etlerde İsot Kreması, etin tadını bastırmadan hafif bir dokunuş katar. Az acılı versiyon özellikle önerilir.
Kuzu Pirzola
Kuzu pirzolaların yağlı yapısı İsot Kreması ile dengelenir. Izgara sonrası sürülen kremayla nefis bir lezzet elde edilir.
Antrikot
Antrikotun mermerleşmiş yağ yapısı İsot Kreması ile buluşunca zengin bir lezzet ortaya çıkar. Özellikle mangalda pişen antrikot için idealdir.
Kuşbaşı
Kuşbaşı et sote, güveç veya şiş kebap olarak pişirildiğinde İsot Kreması ekstra bir katman katar. Küçük parçalar kremayı iyi emer.
