İsot Kreması ile Kuzu But
Kuzu butu tandır veya fırında pişirildiğinde İsot Kreması ile servis klasik bir Anadolu lezzetidir. Yağlı kısımlar kremayı çok güzel taşır.
Nasıl Kullanılır?
Tandır veya fırın kuzu butu dilimleyin, sıcak servis ederken her dilimin üzerine İsot Kreması gezdirin. Pilav ve ayran ile tamamlayın.
Önerilen Miktar
600 gr kuzu but için 2,5 yemek kaşığı
Önerilen Çeşit
Az Acılı
Püf Noktaları
- Kuzu yağı isot aromasıyla çok uyumlu
- Nane veya sumak ile birlikte deneyin
- Soğuk kalan kısımlara da sürülebilir
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Kuzu But ile İsot Kreması kombinasyonunu denemek için hemen sipariş verin.
İlgili Yemekler
Aynı Kategorideki Diğer Yemekler
Dana Eti
Dana etinin doğal lezzeti, İsot Kreması'nın hafif acılığı ve isot aroması ile mükemmel uyum sağlar. Özellikle ızgara veya sote yapıldığında bu eşleşme harikadır.
Kuzu Eti
Kuzu etinin kendine has aroması İsot Kreması ile zenginleşir. Özellikle Akdeniz ve Güneydoğu mutfağında bu ikili sıkça tercih edilir.
Dana Bonfile
Dana bonfile gibi premium etlerde İsot Kreması, etin tadını bastırmadan hafif bir dokunuş katar. Az acılı versiyon özellikle önerilir.
Kuzu Pirzola
Kuzu pirzolaların yağlı yapısı İsot Kreması ile dengelenir. Izgara sonrası sürülen kremayla nefis bir lezzet elde edilir.
Antrikot
Antrikotun mermerleşmiş yağ yapısı İsot Kreması ile buluşunca zengin bir lezzet ortaya çıkar. Özellikle mangalda pişen antrikot için idealdir.
Kuşbaşı
Kuşbaşı et sote, güveç veya şiş kebap olarak pişirildiğinde İsot Kreması ekstra bir katman katar. Küçük parçalar kremayı iyi emer.
