Kars Kahvaltısı
Kars, kaşar peyniri ve kış turizmiyle tanınan Doğu Anadolu şehridir. Grafiti Yolu ve Ani Harabeleri ile ünlüdür.
Kahvaltı Geleneği
Kars'ta kahvaltı kaşar peyniri, bal ve sac ekmeği ile yapılır. Peynir Pazarı meşhurdur. Hanımelendi ve çeşitli peynirler kahvaltıyı zenginleştirir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Kars kahvaltı sofraları peynir ve balla zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve ekmekle isotlu lezzet katar.
Ünlü Mekanlar
- •Kars Peynir Pazarı Kahvaltı Mekanları
- •Kars Merkez Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Kars'ta kaşar peyniri ve sac ekmeği ile isot kremasını mutlaka deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Doğu Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
Doğu Anadolu, Van Gölü'nden Kars'a uzanan geniş bir coğrafyada zengin ve doyurucu kahvaltı geleneğine sahiptir. Sert kış iklimi sıcak ve enerji verici kahvaltıları zorunlu kılmıştır. Van kahvaltısı bu bölgenin simgesidir.
Ağrı Kahvaltısı
Ağrı, Ağrı Dağı eteklerinde sert kış iklimiyle şekillenen doyurucu bir kahvaltı kültürüne sahiptir. Et, tahıl ve süt ürünleri kahvaltının temelidir.
Erzurum Kahvaltısı
Erzurum, cağ kebabı ve kadayıf dolmasıyla ünlü Doğu Anadolu'nun en büyük şehirlerinden biridir. Palandöken ve tarihi dokusuyla tanınır.
