Şanlıurfa Kahvaltısı
Şanlıurfa, Göbeklitepe ve isotun anavatanı olarak UNESCO listesinde yer alan kadim şehirdir. Ciğer kebabı ve çiğ köfte meşhurdur.
Kahvaltı Geleneği
Şanlıurfa'da kahvaltı tulum peyniri, zeytin ve isotla yapılır. Sıra geceleri ve kahvaltı kültürü iç içedir. Baharat sofraların vazgeçilmezidir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Şanlıurfa isotun anavatanıdır. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir, ekmek ve ciğer kebabı ile doğal uyum içindedir.
Ünlü Mekanlar
- •Şanlıurfa Sıra Gecesi Kahvaltı Mekanları
- •Balıklıgöl Çevresi Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Şanlıurfa'da sıra gecesi veya kahvaltıda peynir ve isot kremasını mutlaka deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
Güneydoğu Anadolu, isotun anavatanı ve Türk mutfağının en baharatlı bölgesidir. Gaziantep, Şanlıurfa ve Diyarbakır kahvaltı ve mezelerle ünlüdür. Katmer, beyran ve çeşitli peynirler kahvaltı sofralarını süsler.
Diyarbakır Kahvaltısı
Diyarbakır, Hevsel Bahçeleri ve surlarıyla UNESCO mirasında yer alan kadim bir şehirdir. Kaburga ve meftune ile ünlüdür.
Gaziantep Kahvaltısı
Gaziantep, UNESCO Gastronomi Şehirleri listesinde, isotun ve baklavanın doğum yeri olan lezzet başkentidir. Katmer ve beyran dünyaca ünlüdür.
