Şırnak Kahvaltısı
Şırnak, Cizre ve Nuh'un Gemisi efsanesiyle tanınan Güneydoğu şehridir. Peynir ve lavaş kahvaltının temelidir.
Kahvaltı Geleneği
Şırnak'ta kahvaltı peynir, zeytin ve lavaş ile yapılır. Baharatlı mezeler tercih edilir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Şırnak kahvaltı sofraları peynirle zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve lavaşla isotlu lezzet katar.
Ünlü Mekanlar
- •Şırnak Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Cizre Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Şırnak'ta lavaş ve peynirle isot kremasını deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
Güneydoğu Anadolu, isotun anavatanı ve Türk mutfağının en baharatlı bölgesidir. Gaziantep, Şanlıurfa ve Diyarbakır kahvaltı ve mezelerle ünlüdür. Katmer, beyran ve çeşitli peynirler kahvaltı sofralarını süsler.
Hakkari Kahvaltısı
Hakkari, Türkiye'nin en doğusunda dağlık coğrafyada yer alır. Sert iklim doyurucu kahvaltı kültürünü şekillendirmiştir.
Mardin Kahvaltısı
Mardin, taş evleri ve Süryani mutfağıyla UNESCO listesinde yer alan kadim bir şehirdir. Kaburga ve sembusek yöreseldir.
