Sebzeler
İsot Kreması ile Kuşkonmaz
Kuşkonmaz, ince ve aromatik bir bahar sebzesidir.
Eşleşme Notu
Kuşkonmazın hafif acımsı tadı isot kremasıyla ızgara ve sote tariflerinde hafif ama lezzetli bir eşleşme oluşturur.
Mevsim
İlkbahar
Besin Bilgisi
Folat ve K vitamini kaynağıdır.
Kullanım Fikirleri
- Izgara kuşkonmazda isot kreması
- Kuşkonmaz sotesinde isot sosu
- Kuşkonmaz salatasında isot kreması
- Somon ile kuşkonmaz isot karışımı
