Sahur Nedir?
Ramazan ayında oruç tutacakların gece yaptığı son yemek. Şafaktan önce yenir. Kahvaltı benzeri doyurucu bir öğündür.
Köken
Arapça saḥūr kelimesinden gelir.
Mutfakta Kullanımı
Peynir, yumurta, börek, çorba, zeytin, reçel. Uzun oruç için enerji sağlayacak besinler tercih edilir.
Kahvaltılık Sos ile İlişkisi
Sahur sofrasında isot kreması peynir ve yumurta ile tüketilir. Bamu İsot Kreması sahur kahvaltısına baharatlı lezzet katar.
Örnekler
- Sahur peynir isot kreması
- Sahur kahvaltılık sos
- Ramazan sahur isot
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile mutfak bilginizi pratiğe dökün.
