İsot Kreması ile Dip Yapımı
Dip yapımı, çiğ sebze, cips veya ekmekle tüketilen kremamsı sosların hazırlanmasıdır. Cacık, humus, tarator ve baharatlı dipler popülerdir. Parti ve atıştırmalık sofralarında yer alır.
İsot Kreması Bu Teknikte Nasıl Kullanılır?
İsot Kreması doğrudan dip olarak kullanılabilir veya yoğurt, humus veya labne ile karıştırılarak isot aromalı dip elde edilir. Patates kızartması, sebze çubukları veya lavaş cipsi ile mükemmel eşleşir.
Adımlar
- 1Ana dip malzemesini hazırlayın (yoğurt, humus vb.).
- 2İçine İsot Kreması ekleyin ve karıştırın.
- 3Tuz, sarımsak veya limonla tatlandırın.
- 4Servis kasesine alın.
- 5Patates, sebze veya ekmekle birlikte sunun.
En İyi Yemekler
patates kızartmasıhavuç çubuksalatalıklavaş cipsiekmekbörek
Önerilen Miktar
4-6 kişi için 3-4 yemek kaşığı dip karışımında
Püf Noktaları
- Yoğurt ve İsot Kreması karışımı hızlı dip olarak kullanılabilir.
- Humusa kremayı ekleyerek isot aromalı humus yapın.
- Labne ile karıştırarak kahvaltılık dip elde edin.
- Parti sofralarında küçük kaselerde sunun.
