İsot Kreması ile Sos Hazırlama
Sos hazırlama, yemeklere lezzet ve görsel çekicilik ekleyen sıvı veya kremamsı karışımların yapılmasıdır. Domates sosu, yoğurt sosu, baharatlı soslar ve dip soslar hazırlanabilir.
İsot Kreması Bu Teknikte Nasıl Kullanılır?
İsot Kreması kendisi bir sos olarak kullanılabilir veya diğer soslara karıştırılabilir. Yoğurt, mayonez veya domates sosuna eklenerek isot aromalı sos elde edilir. Izgara et, köfte veya sebzelerin üzerine gezdirilebilir.
Adımlar
- 1Temel sos malzemesini hazırlayın (yoğurt, domates vb.).
- 2İçine 1-2 yemek kaşığı İsot Kreması ekleyin.
- 3İyice karıştırarak homojen hale getirin.
- 4Tuz, limon veya baharatlarla dengeleyin.
- 5Izgara, köfte veya mezelerin üzerine gezdirin.
En İyi Yemekler
ızgara etköftetavukpatatessebzesandviç
Önerilen Miktar
1 kase sos için 2-3 yemek kaşığı
Püf Noktaları
- Yoğurt sosuna kremayı karıştırarak isot aromalı cacık yapın.
- Domates sosuna pişirme sonunda kremayı ekleyin.
- Mayonez ile karıştırarak dip sos hazırlayın.
- Sosun yoğunluğuna göre kremayı ayarlayın.
