İsot Kreması ile Dana But
Dana but haşlama, fırın veya güveçte pişirildiğinde İsot Kreması ile servis edildiğinde Güneydoğu usulü bir lezzet elde edilir.
Nasıl Kullanılır?
Haşlanmış veya fırın dana but dilimlerinin üzerine İsot Kreması sürün. Güveçte pişiriyorsanız son 10 dakikada ekleyin.
Önerilen Miktar
600 gr dana but için 3 yemek kaşığı
Önerilen Çeşit
Az Acılı veya Acılı
Püf Noktaları
- Uzun süre pişen but eti kremayı iyi emer
- Soğuk dilimlerde de lezzetlidir
- Bezelye veya patates püresi ile sunun
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Dana But ile İsot Kreması kombinasyonunu denemek için hemen sipariş verin.
Aynı Kategorideki Diğer Yemekler
Dana Eti
Dana etinin doğal lezzeti, İsot Kreması'nın hafif acılığı ve isot aroması ile mükemmel uyum sağlar. Özellikle ızgara veya sote yapıldığında bu eşleşme harikadır.
Kuzu Eti
Kuzu etinin kendine has aroması İsot Kreması ile zenginleşir. Özellikle Akdeniz ve Güneydoğu mutfağında bu ikili sıkça tercih edilir.
Dana Bonfile
Dana bonfile gibi premium etlerde İsot Kreması, etin tadını bastırmadan hafif bir dokunuş katar. Az acılı versiyon özellikle önerilir.
Kuzu Pirzola
Kuzu pirzolaların yağlı yapısı İsot Kreması ile dengelenir. Izgara sonrası sürülen kremayla nefis bir lezzet elde edilir.
Antrikot
Antrikotun mermerleşmiş yağ yapısı İsot Kreması ile buluşunca zengin bir lezzet ortaya çıkar. Özellikle mangalda pişen antrikot için idealdir.
Kuşbaşı
Kuşbaşı et sote, güveç veya şiş kebap olarak pişirildiğinde İsot Kreması ekstra bir katman katar. Küçük parçalar kremayı iyi emer.
