Laktozsuz Diyet ve İsot Kreması
Laktozsuz diyet, süt şekeri olan laktozu içermeyen veya laktoz sindirim enzimi ile desteklenen bir beslenme şeklidir. Laktoz intoleransı olanlar için gereklidir. Laktozsuz süt ürünleri veya bitkisel alternatifler kullanılır.
İsot Kreması Uygunluk Notu
İsot Kreması'nın laktoz içeriği ürün formülasyonuna bağlıdır. Laktozsuz veya düşük laktozlu formülasyon varsa kullanılabilir. Etiket kontrolü şarttır. Et, yumurta ve sebze tabanlı yemeklerde isot kullanımı güvenlidir.
Öğün Fikirleri
Izgara et isot
Et yemeklerinde İsot Kreması laktoz içermiyorsa sorunsuz kullanılır.
Menemen isot
Menemen ve yumurta yemeklerinde İsot Kreması (laktozsuz formülasyon varsa).
Pilav isot
Pilav ve etli yemeklerde isot sos olarak.
Köfte isot
Köfte ve ızgara yemeklerde İsot Kreması.
Sebze yemeği isot
Zeytinyağlı veya etli sebze yemeklerinde isot.
Humus isot
Nohut humusunda İsot Kreması (süt içermiyorsa).
Beslenme İpuçları
- Ürün içeriğinde laktoz veya süt ürünü olup olmadığını kontrol edin.
- Et ve sebze yemeklerinde isot kullanımı laktoz riski taşımaz.
- Laktozsuz yoğurt alternatifi ile cacık ve isot karışımı deneyin.
- Kalsiyum takviyesi veya laktozsuz süt ürünleri ile beslenmeyi destekleyin.
Haftalık Plan
- 1Pazartesi: Menemen, ekmek, isot
- 2Salı: Izgara tavuk, pilav, isot
- 3Çarşamba: Köfte, salata, isot
- 4Perşembe: Etli sebze, pilav, isot
- 5Cuma: Mercimek, pilav, isot
- 6Cumartesi: Yumurta, peynir (laktozsuz), isot
- 7Pazar: Kuzu haşlama, pilav, isot
