Ardahan Kahvaltısı
Ardahan, Posof çayı ve kaşar peyniriyle tanınan Doğu Anadolu şehridir. Sert iklim doyurucu kahvaltıyı zorunlu kılar.
Kahvaltı Geleneği
Ardahan'da kahvaltı kaşar peyniri, bal ve sac ekmeği ile yapılır. Hesa (hamur işi) yöreseldir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Ardahan kahvaltı sofraları peynirle zengindir. Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos peynir ve ekmekle isotlu lezzet katar.
Ünlü Mekanlar
- •Ardahan Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Posof Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Ardahan'da kaşar peyniri ve sac ekmeği ile isot kremasını deneyin.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Doğu Anadolu Bölgesi Kahvaltısı
Doğu Anadolu, Van Gölü'nden Kars'a uzanan geniş bir coğrafyada zengin ve doyurucu kahvaltı geleneğine sahiptir. Sert kış iklimi sıcak ve enerji verici kahvaltıları zorunlu kılmıştır. Van kahvaltısı bu bölgenin simgesidir.
Artvin Kahvaltısı
Artvin, yeşil Karadeniz'in doğusunda yayla kültürü ve doğal ürünlerle karakterize bir kahvaltı geleneğine sahiptir. Peynir, bal ve yayla otları sofraların vazgeçilmezidir.
Kars Kahvaltısı
Kars, kaşar peyniri ve kış turizmiyle tanınan Doğu Anadolu şehridir. Grafiti Yolu ve Ani Harabeleri ile ünlüdür.
