Artvin Kahvaltısı
Artvin, yeşil Karadeniz'in doğusunda yayla kültürü ve doğal ürünlerle karakterize bir kahvaltı geleneğine sahiptir. Peynir, bal ve yayla otları sofraların vazgeçilmezidir.
Kahvaltı Geleneği
Artvin'de kahvaltı yayla peyniri, bal ve taze ekmekle yapılır. Mıhlama ve kuymaç sıcak olarak servis edilir. Doğal otlar ve mevsimsel ürünler kahvaltıyı zenginleştirir. Çay mutlaka içilir.
Tipik Kahvaltılıklar
Kahvaltılık Sos Nasıl Uyum Sağlar?
Artvin'in sade yayla kahvaltılarına kahvaltılık sos ve isot kreması baharatlı alternatif sunar. Peynir ve ekmekle Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos mükemmel uyum sağlar.
Ünlü Mekanlar
- •Artvin Merkez Kahvaltı Mekanları
- •Şavşat Yayla Kahvaltıları
- •Yusufeli Kahvaltı Evleri
Yerel İpucu
Artvin'de mıhlama yerken yanında isot kreması ile ekmek deneyin; sıcak ve baharatlı lezzetler bir arada.
Bamu İsot Kreması ile Deneyin
Bamu İsot Kreması Kahvaltılık Sos ile bu bölgenin kahvaltı lezzetlerini zenginleştirin.
İlgili Kahvaltı Kültürleri
Karadeniz Bölgesi Kahvaltısı
Karadeniz Bölgesi, mıhlama, kuymaç ve fındıkla ünlü yeşil bir coğrafyadır. Yayla kültürü kahvaltıya taze süt ürünleri, bal ve doğal peynirler kazandırır. Trabzon, Rize ve Giresun kahvaltı kültürüyle öne çıkar.
Erzurum Kahvaltısı
Erzurum, cağ kebabı ve kadayıf dolmasıyla ünlü Doğu Anadolu'nun en büyük şehirlerinden biridir. Palandöken ve tarihi dokusuyla tanınır.
Rize Kahvaltısı
Rize, çay bahçeleri ve Anzer balıyla ünlü Karadeniz şehridir. Kuymak ve mıhlama yöresel lezzetlerdendir.
