Baharatlar & Çeşniler
İsot Kreması ile Kırmızı Pul Biber
Kırmızı pul biber, kurutulmuş biberlerin öğütülmesiyle elde edilir. Acılık seviyesi türüne göre değişir.
Eşleşme Notu
Pul biber ve isot kreması aynı biber ailesinden gelir; birlikte kullanıldığında derin, katmanlı acılık ve aromatik zenginlik oluşturur.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Kapsaisin içeriğiyle metabolizmayı destekleyebilir.
Kullanım Fikirleri
- Pul biberli isot kremalı menemen
- Pide üzerinde isot kreması ve pul biber gezintisi
- Kuru fasulyeye pul biber-isot kreması ekleme
- Lahmacun sosunda isot ve pul biber karışımı
