Baharatlar & Çeşniler
İsot Kreması ile Vanilya
Vanilya, tatlılarda yaygın kullanılan aromatik bir baharattır. Nadiren tuzlu tariflerde denge için kullanılır.
Eşleşme Notu
Vanilyanın tatlı notaları isot kremasıyla beklenmedik füzyon tariflerinde kontrast oluşturabilir; krema veya peynir bazlı soslarda deneyebilirsiniz.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Vanillin antioksidan özellikler taşır.
Kullanım Fikirleri
- Labne isot kreması vanilya ile tatlı-tuzlu dip
- Peynir tabağında vanilya isot sosu
- Krema sosuna hafif vanilya isot kreması
- Tatlı-tuzlu salata sosunda vanilya isot karışımı
