Baharatlar & Çeşniler
İsot Kreması ile Rezene
Rezene tohumu, tatlımsı anason aromalı bir baharattır. Sindirim dostu olarak bilinir.
Eşleşme Notu
Rezenenin hafif tatlılığı isot kremasının acılığını yumuşatır. Balık ve sebze yemeklerinde Akdeniz tarzı denge sağlar.
Mevsim
Yıl boyunca
Besin Bilgisi
Anetol içeriği sindirimi destekleyebilir.
Kullanım Fikirleri
- Balık buğulamasında rezene isot kreması
- Fırın sebzelerinde rezene isot sosu
- Salata sosunda rezene isot karışımı
- Pilavda rezene isot kreması
